Диспенсер для горячего шоколада Jet Spray (США). Модель PHC20-W25. Размеры 21 х 44 х 70 см. Профессиональный аппарат для приготовления горячего шоколада, который находит свое применение в ресторанах, барах, кафе и кондитерских. Его устанавливают в торговых и банкетных залах, где проводятся разнообразные мероприятия (свадьбы, корпоративы, конференции, детские праздники и т.д.). С помощью аппарата вы можете приготовить горячий шоколад – отличная альтернатива чаю или кофе. С его помощью можно приготовить не только горячий шоколад, но и другие изделия из данного продукта, а также какао. Возможности аппарата для производства горячего шоколада поистине безграничны: экспериментируя с разнообразными ингредиентами, вы можете приготовить определённый напиток и наслаждаться его вкусом в кругу семьи.
Устройство аппарата для производства горячего шоколада достаточно простое. Он состоит из рабочего контейнера, водяной бани и специального размешивающего элемента. После того, как шоколадная масса загружается в контейнер, водяная баня заполняется водой, которая нагревается и разогревает шоколад. При этом специальная конструкция прибора способствует равномерному прогреванию массы. За это отвечает система беспрерывного перемешивания. Корпус машины удерживает тепло и сохраняет консистенцию напитка в течение долгого времени.