Итак главные преимущества кеты перед дорогущей семгой:

Это конечно же цена - очевидно, что кета, в отличие от семги, гораздо более доступная рыбка;
Кета имеет намного более диетическое мясо, она гораздо менее жирная, а значит менее калорийна и более подходит для диетического питания;
Кета является одном из источников высококачественного белка, и подходит для приготовления на огне и для посола.
Попробовав метод приготовления кеты в духовке, я поняла, что именно этот метод то что надо, и как мне все же его не хватало, поэтому однажды попробовав, я теперь готовлю кету только таким способом!

Да потому что кета, хотя и относится к лососям, все-таки она заметно отличается от ее сородичей , лосося и семги тем, что кета суховатая.
Ее мясо не такое сочное и жирненькое, как у лосося и семги.
Именно этим она и отличается и от семги и от лосося.

Очень полезная и очень вкусная!
Цена указана за 1 кг