Штоллен - это традиционная немецкая рождественская выпечка.
Для его приготовления используются большое количество сухофруктов, цукатов, орешков и всё это хорошо пропитывается ароматным темным ромом!После выпечки штоллен щедро поливается сливочным маслом и посыпается сахарной пудрой.
Традиционно штоллен выпекается в начале декабря и оставляется созревать в прохладном месте до Рождества, примерно на 3-4 недели.
Это совсем не означает, что штоллен нельзя есть сразу. Конечно можно!!! Но чем дольше штоллен вызревает, тем вкуснее и ароматней он становится.
Хранить штоллен нужно в холодильнике, а употреблять комнатной температуры (достать за пару часов).

Вес штоллена 550 гр.

Состав:мука в/с, творог, яйца, слив.масло, сахар, цедра лимона, изюм, курага, клюква, вишня, ананас, грецкий орех, миндаль, ром.
Возможем вариант без изюма!

Штоллен будет оформлен в крафт коробке с атласной лентой.