Добрый день. Меня зовут Дмитрий, мне чуть больше 30 лет имею свой автомобиль и являюсь в поисках прекрасной работы администратором или управляющим в кофейню. Что я умею, могу и практикую от начала открытия кофейни организовать работу, контролировать весь процесс.
А именно: отвечать за планирование и организацию работы кафе. Это включает в себя расписание смен, контроль за запасами продуктов и оборудованием, а также разработку меню и ценовой политики.
Обслуживание клиентов. Это включает в себя приветствие гостей, оказание помощи в выборе блюд, обработку заказов и урегулирование возможных конфликтных ситуаций.
Управление персоналом, подбор, обучение и мотивацию персонала а также контролировать соблюдение рабочих стандартов и норм гигиены.
Управлять финансами, контролировать финансовые операции, включая учет средств, составление отчетов и контроль расходов.
Работать с поставщиками. Осуществление заказов продуктов и материалов, а также ведение переговоров с поставщиками для обеспечения кафе всем необходимым.
Соблюдение стандартов безопасности, следить за соблюдением стандартов безопасности как на кухне, так и в общественных зонах кафе.
Но так же рассмотрю любые другие варианты ;)