Рон Каленьюик Необыкновенная кулинария, 1994, 400 с.

Шикарное альбомное издание ( 21,5см Х 27,5 см),

все рецепты оригинальные и иллюстрированы.

В эту книгу включено свыше 550 проверенных на практике рецептов со всего света, составленных знаменитым шеф-поваром Роном Каленьюиком. Каждый шаг в приготовлении того или иного блюда описан подробно и доходчиво. "Необыкновенная кулинария" содержит также более 325 великолепных цветных иллюстраций.

Отпечатано в США.