Цена 10 рублей за книгу. Цена за всю серию 150 рублей.
Серия книг "Хорошая кухня" Издательство "Терра" г. Москва 1997 год. 18 книг. Размер каждой книги 27х23 см, 150-170 страниц. Процесс приготовления дополнен цветными иллюстрациями. Способ приготовления и набор продуктов доступны для приготовления в домашних условиях. Нет в наличии книг "Соусы" и "Выпечка".
Говядина и телятина. Супы. Свинина. Рыба и морепродукты. Баранина. Птица. Дичь. Горячие закуски. Рулеты, паштеты и галантины. Салаты и холодные закуски. Хлеб. Крупы, макаронные изделия и бобовые. Яйца и сыры. Фрукты. Овощи. Вино. Напитки. Консервирование.