В преддверии Нового Года я приготовил для вас колбаски-гриль из оленины. Дичь, натуральный продукт.
Цена 23 руб./кг.
Чоризо- пикантная колбаса родом из Испании и Португалии. Готовят из свинины и говядины. В нашем рецепте мы приготовили её из оленины с добавлением свинины.
Чоризо имеет ярко выраженный острый и пикантный, немного сладковатый вкус и характерный аромат, благодаря добавлению паприки и чили, а также других благородных специй. Крупно рубленые фракции придают сочности текстуре, а дополнит ваш ужин бокал терпкого красного вина.
Бурский береворс или колбаса по-бурски. Родом из Южной Африки. Для них гриль(браай)- это чуть ли не национальный спорт и данный вид колбас неотъемлемая часть любого браай. В оригинальном рецепте эта колбаса делается из мяса спрингбока или куду с добавлением бараньего жира. Наша версия готовится из оленины и свинины. Только натуральные, ароматные специи и красное вино для маринада. Колбасу нужно медленно жарить на гриле или сковороде, чтобы она хорошо прожарилась, но не лопнула. Важно не давать соку вытекать, чтобы мясо внутри оболочки готовилось как бы в собственном соку. К береворсу по классике отлично подходит кукурузная каша и чатни из манго. Но "пюрешку" нам никто не запретит!)

Территориально Дзержинск, возможна доставка в Минск. УНП:КВ2990846