RotoFry — это эксклюзивная запатентованная технология De'Longhi для идеально хрустящей жареной пищи, используя только половину масла по сравнению с традиционными фритюрницами. Благодаря наклонной вращающейся корзине пища циклически погружается в масло и вынимается из него, что обеспечивает хрустящие и вкусные результаты как для свежих, так и для замороженных продуктов.