ПРЕДЛАГАЕМ НАТУРАЛЬНЫЕ ДОМАШНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ а ТАКЖЕ СОБРАННЫЕ ДИКОРОСЫ и ЖИВЫЕ СЫРОЕДЧЕСКИЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ НИХ

все выращено в своем домашнем хозяйстве и исключительно натуральными органическими устойчивыми методами отвечающими принципам природного земледелия/пермакультуры и без изпользования какой либо химии и без синтетических/искусственных подкормок и обработок - выращено в первую очередь для своих потребностей. Есть некоторые излишки которыми можем поделиться и вдохновить вкус к натуральной и гармоничной жизни

В этом сезоне есть много разных свежих продуктов со своего хозяйства: картошка, топинамбур, свекла, морковь, пастернак, тыква, кабачки, патиссоны, кукуруза, горох, бобы, фасоль, капуста, помидоры, огурцы, лук, чеснок, яблоки, сливы и т.д.

Делаем различные домашние живые сыроедческие заготовки (без термической обработки) только из продуктов которые сами выращиваем в своем хозяйстве а также из собранных дикоросов: домашний свежий хрен по старинным рецептам, квашеные огурцы/капуста/чеснок, домашний концентрированный яблочный уксус, ароматная соль с различными сушеными пряностями и специями, заготовки на меду из айвы японской/цидонии и т.д.

Много всего заготавливаем посредством низкотемпературной бережной сушки в сушилке/дегидраторе:
СУХОФРУКТЫ (яблоки, груши, слива/чернослив,виноград, айва японская/цидония/хеномелес)
СУШЕНЫЕ ЯГОДЫ (голубика, черника, земляника, ежевика, малина, черешня, вишня, войлочная вишня, смородина, жимолость, боярышник, виноград, шиповник, калина, рябина, арония, бузина, ирга, облепиха, клюква и т.д.)
ЧИПСЫ овощные (свекла, морковь, пастернак, топинамбур, баклажаны, томаты, сладкий перец/паприка, молодые кабачки, тыква, лук, чеснок)
ПАСТИЛА фруктовая и ягодная (яблоки, груша, малина, ежевика, калина, черная красная и белая смородина, крыжовник, ирга, вишня)
СУШЕНАЯ ЗЕЛЕНЬ/ПОРОШОК (укроп, фенхель, петрушка, кинза/кориандр, сельдерей, пастернак, любисток, базилик, мята, пажитник, душица, черемша, крапива, сныть, хрен, топинамбур, лук, чеснок, черемша, морковь, айва японская - цидония)
ТРАВЯНОЙ ЧАЙ (ферментированный крупнолистовой иван-чай (кипрей), чабрец, зверобой, полынь, эстрагон, мята, мелисса, душица, шалфей, крапива, сныть, липовый цвет, жасмин, бузина, листья облепихи малины ежевики и смородины, бархатцы и т.д.)
ХРЕН свежий живой и очень крепкий домашний (по домашнему старожитному рецепту без соли сахара и уксуса)
АЙВА (ЦИДОНИЯ) натуральная в медовом или сахарном сиропе а также сухой порошок
НАТУРАЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ КОНЦЕНТРИРОВАННЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС (без добавления воды, сахара и дрожжей)
АРОМАТНАЯ СВАНСКАЯ СОЛЬ (на основе чеснока с добавлением более 30 разных натуральных ингредиентов - семян пряностей трав и дикоросов)
СЕМЕНА (подсолнуха, тыквы, кукурузы, айвы, льна,

перемолотые в порошок сушеные зелень овощи и фрукты для удобства хранения смешивания и использования в различных блюдах и натуральных сыроедческих рецептах и т.д.

огромный ассортимент натуральных домашних продуктов как в свежем виде так и в виде различных заготовок без термической обработки или низкотемпературной бережной сушки максимально сохраняя все природные целебные и питательные свойства натуральных продуктов для тех кто понимает и высоко ценит качество натуральных продуктов которые все сложнее и сложнее найти в продаже на фоне всего того что предлагают в коммерческой сфере со всеми вытекающими

вегетарианцам, веганам, сыроедам и тем кто стремиться к здоровому образу жизни это будет особо актуально

с радостью поделимся своим опытом и наработками а также будем признательны и благодарны за ваши идеи и возможные варианты сотрудничества