Удивительное множество блюд можно приготовить из картофеля. Этот великолепный продукт прекрасно сочетается с мясом, грибами, овощами... Из большого ассортимента картофельных блюд советской и зарубежной кухни, описанных в книге, читатель сможет выбрать то, что отвечает его вкусу что полезнее ему. Отдельным разделом представлены белорусские национальные блюда... В.А.Болотникова, Л.М.Вапельник. 2-е издание, переработанное. Минск, "Ураджай", 1984 год, 143 стр. Несмотря на мягкий переплет, книга в отличном состоянии!!! Высылаю почтой/европочтой (наложенный платеж).