Нож шеф SDPK01 - это надежный помощник как для профессиональных поваров, так и для любителей кулинарии. Этот инструмент создан для любых кулинарных задач - от нарезки и измельчения до чистки продуктов.

Этот нож шефа изготовлен из немецкой стали 1.4116, что обеспечивает ему высокую гибкость, а также устойчивость к коррозии. С таким материалом нож будет служить вам долгие годы, сохраняя свою эффективность.
Лезвие этого ножа проходит процесс ледяной закалки - новейшую технологию, применяемую ведущими немецкими производителями ножей. Закалка повышает прочность лезвия, предотвращает образование пятен и сохраняет остроту ножа на длительный период.
20-сантиметровое лезвие ножа шефа идеально подходит для большинства кулинарных задач. Длинное лезвие обеспечивает более эффективную нарезку и измельчение, а также большую гибкость при работе с различными продуктами.

Тип Нож поварской
Назначение Нож поварской
Серия Prestige
Длина лезвия (см) 20
Толщина обуха (мм) 2.5
Материал лезвия Сталь молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Тип заточки Двусторонняя симметричная
Твердость по шкале Роквелла 57 Hrc
Материал рукояти Ацетальная смола