Joutsen основана Мариусом Педерсеном. Изначально он был директором обычного маргаринового завода, но вскоре жена навела его на мысль о хобби, связанном с переработкой пуха и гусиного пера. Спустя некоторое время хобби Мариуса превратилось в самый настоящий бизнес, и компания стала первой в Финляндии заниматься обработкой пуха. Уже более 60-ти лет фабрика и основной офис всемирно известной компании Joutsen располагаются на юге Финляндии.

Согласно заявлению производителей, все пуховики и постельные принадлежности изготавливаются из высококачественного пуха арктических гусей, контроль над чистотой которого ведется с помощью множества компьютерных программ. Пух в продукции Joutsen нежный, легкий и обладает высокими вентиляционными свойствами. Также товары этого бренда гипоаллергенны и промаркированы знаком Союза астматиков и аллергиков Финляндии.