Характеристики
Тип
Сладости, кондитерские изделия
Описание
Приготовлю на заказ печатные пряники с начинкой.
В наличии есть свежий набор "Рыбки кои"(фото 1).
Печатным называется пряник, рельеф на котором перед выпеканием "отпечатан" мастером вручную с помощью специальных резных деревянных досок.
Печатный пряник с начинкой – мягкий, вкусный и сытный! Он готовится по особенной технологии, поэтому долго остаётся мягким после выпекания. Печатный пряник можно подать и к будничному столу, и к празднику, а на рушнике он смотрится как миниатюрный каравай.
Предлагаю пряники медовые (натуральный мёд) и сахарные (искусственный мёд) с яйцом в составе теста и сахарные пряники без яиц; начинка - яблочное повидло, варёная сгущёнка, фруктово-ягодный джем.
Выпеченные пряники покрываются сахарной глазурью со всех сторон, что также позволяет им дольше оставаться мягкими. По желанию рельеф дополнительно можно выделить пищевым "золотом" или "серебром", а также белково-сахарной глазурью (на пастеризованном сухом яичном белке) со щадящим использованием пищевых красителей. Пряники без яиц белковой глазурью не расписываются!
Каждый готовый пряник упаковывается в индивидуальный прозрачный пакетик со стикером. Толщина пряников от 1.5 до 2.5 см. Вес пряников - от 100 до 250 г в зависимости от их размера и толщины. При возможности между выпеченным рельефом пряника можно сделать именную надпись белково-сахарной глазурью.
На всех фото представлены образцы, а также примерные роспись и оформление подарочных наборов. Окончательные цены и декор обсуждаются в личных сообщениях.
Минск, доставка или самовывоз - по договорённости. Возможна пересылка Европочтой (наложенный платёж, дополнительная упаковка за счёт получателя).
Фото 1. Набор "Рыбки кои", подойдёт к празднованию Нового года по восточному календарю (29 января). В китайской культуре карпы кои являются символом удачи и отражают стремление к стабильности и счастью. Цена набора в подарочной коробке 15 руб (2 пряника /начинка яблочное повидло; коробка 15х15 см со стикером, бумага тишью). В наличии 1 набор, пряники выпечены 5 января.
Фото 2. Разлом печатного пряника с начинкой.
Фото 3 и 4. Пряник "Розы в сердце" (примерный размер 14х14 см) и пряничная открытка "Поздравляем" (зимний вариант; размер 10х15 см). Цена 15 руб/шт. Возможен заказ как поштучно, так и в составе наборов пряников.
Фото 5, 6 и 7. Комплект "Крещенские морозы". Пряники "Снежинка" и "Свитер" (размер 8-10 см); пряник "Снегирь" (⌀ 9 см). Цена 6 руб/шт. Заказ от 2 шт в любой комбинации либо от 1 шт в составе разных наборов пряников.
Фото 8. Пряник "Клюква" / "Брусника"; ⌀ 12 см. Цена 10 руб/шт. Цена в подарочной упаковке 12 руб (коробка 15х15 см, бумага тишью, декоративная лента, бирка). Возможен заказ как поштучно, так и в составе разных наборов пряников (см. фото 9).
Фото 9. Набор весом до 1 кг в подарочной упаковке, состоящий из печатных пряников с начинкой. Комплектуется по индивидуальному заказу. Подарочная упаковка будет входить в цену набора: коробка соответствующего размера, разноцветная бумага тишью, бирка или мини-открытка в ассортименте, декоративная лента; на каждом прянике - стикер.
Имею в наличии большую коллекцию деревянных пряничных досок с тематикой, подходящей для всех времён года, помогу подобрать подходящие мотивы для пряников по вашему желанию (см. также другие мои объявления).
Профессиональный кондитер. УНП АС2988671.
Kufar не несет ответственности за предлагаемый товар.