Формирует объемную красивую розетку хрустящих листьев. Гибкий сорт, прост в выращивании и посеве (семена дражированы!). Устойчив к краевым ожогам листьев при выращивании в жарких летних условиях. Длинный период сбора урожая без потери качества (хорошо стоит в поле). Отличное качество продукции в защищенном грунте (не боится жарких условий). Для посевов и посадок в несколько оборотов (весна-лето-осень). Пригоден для прямого посева в грунт в несколько этапов (с интервалом 1,5-2 недели). Данный сорт зеленого салата считается популярным среди селекционеров и потребителей. Дело все в сроках созревания (40-45 дней), вкусовых и потребительских характеристиках салата. Урожай салата можно собирать уже через полтора-два месяца, после высадки семян в грунт. Салат созрел и готов к употреблению, если вес кочана достигает 200-300 грамм, а высота зеленых листьев равна 24 см., также можно оставлять на грядке, используя только наружный лист, а розетка будет продолжать формировать внутренние листья. Салат Батавия Канариоле обладает хрустящими сочными листьями, волнистыми по краям, с нежным, немного сладковатым вкусом. В химическом составе имеет место аскорбиновая кислота, витамины А, РР, Е, бета-каротин, фолиевая кислота, из минеральных веществ присутствуют калий, кальций, магний, фосфор, натрий и железо.