ЗДОРОВАЯ ПИЩА. Джордж Памплона-Роджер
165х245 мм, 386 с., тв. переплет, цв. илл.
Книга «Здоровая пища» рассказывает о составе, питательных и терапевтических свойствах пищи.
Автор книги доктор медицины и хирургии Джордж Памплона-Роджер утверждает, что растительная пища обладает всеми необходимыми питательными веществами. Однако ни один продукт сам по себе не обеспечивает человека необходимым. В этой книге показано, как комбинировать и готовить продукты, чтобы получать от них максимум пользы.
Более того: фрукты и овощи обладают целительными свойствами. Применяя их правильно, можно предотвратить болезни и вылечить существующие недомогания. В книге даются диеты и рекомендации, касающиеся выбора пищи для лечения и профилактики определенных заболеваний.
Структура. Эта книга – справочник, каждая глава которого посвящена пище для определенного органа и системы организма.
В каждой главе:
-Перечень витаминов и полезных веществ, нужных для здоровья органа
-Помощь при конкретных болезнях. Описание заболевания, рекомендации, диета, что следует есть, а от чего отказаться
-Перечень самых полезных для органа растительных продуктов с указанием их свойств и показаний к применению, содержания полезных элементов, способов приготовления.
В книге:
Вредные и полезные продукты: список, свойства, влияние на здоровье
Каждая глава рассказывает о пище для определенного органа и системы организма, ее полезных свойствах, применении
Отдельная глава «Пища как средство в борьбе с инфекциями»
Отдельная глава «Пища и рак». Продукты, помогающие предотвратить рак, продукты, способствующие развитию рака, диета для профилактики различных типов рака
Как заменить нездоровую пищу здоровой
Как увеличить потребление клетчатки
Для кого эта книга:
1. Для тех, кто хочет питаться правильно, но путается во множестве советов и рекомендаций.
2. Для тех, кто хочет поддержать свой организм во время болезни или обеспечить себе профилактику с помощью полезной еды.
3. Для тех, кто хочет готовить еду правильно, не уничтожая ее полезные свойства.
4. Для тех, кто ищет подарок человеку, ценящему здоровый образ жизни.
5. Для каждого, кто хочет улучшить свое здоровье с помощью продуктов, а не лекарств.