Коптильня изготовлена из экологичных материалов и может использоваться как в домашних условиях, так и для производственных целей! Коптильная камера предназначена для СУШКИ, ВЯЛЕНИЯ, ЖАРКИ, ВАРКИ натурального ГОРЯЧЕГО и ХОЛОДНОГО копчения рябы, мяса, сала, птицы, сыров, колбас и т.д. Коптильня может работать как в автоматическом режиме с поддержанием необходимой температуры и влажности, так и в ручном. Коптильня оснащена: Автоматический регулятор температуры Автоматический регулятор влажности Мотор конвекции Тэн 2000w Дымогенератор с камерой охлаждения дыма, очистка от смол и регулировкой подачи дыма Два яруса для размещения продукции (можно увеличить) Крючки Колеса и ручка для удобства транспортировки Более подробную информацию вы сможете узнать по телефону