Описание
Коптильня изготовлена из экологичных материалов и может использоваться как в домашних условиях, так и для производственных целей!
Коптильная камера предназначена для СУШКИ, ВЯЛЕНИЯ, ЖАРКИ, ВАРКИ натурального ГОРЯЧЕГО и ХОЛОДНОГО копчения рябы, мяса, сала, птицы, сыров, колбас и т.д.
Коптильня может работать как в автоматическом режиме с поддержанием необходимой температуры и влажности, так и в ручном.
Коптильня оснащена:
Автоматический регулятор температуры
Автоматический регулятор влажности
Мотор конвекции
Тэн 2000w
Дымогенератор с камерой охлаждения дыма, очистка от смол и регулировкой подачи дыма
Два яруса для размещения продукции (можно увеличить)
Крючки
Колеса и ручка для удобства транспортировки
Более подробную информацию вы сможете узнать по телефону