Форма с крышкой Romertopf идеально подходит для выпечки хлеба, приготовления различных видов мяса, овощей и других вкусных блюд. Глиняная посуда позволяет готовить блюда на пару - такая еда не только вкусна, но и полезна. Он сохраняет свой естественный вкус и аромат, а также витамины, минералы и другие вещества.
Для изготовления используется красная глина - так называемая "римская", добытая в лучших карьерах. После обжига при высокой температуре глина приобретает оранжево-красный цвет, тот самый, который принято называть "терракотовым", становится звонкой и приятной на ощупь и дает возможность запекать продукты в собственном соку. Как бы напоминания о временах Древнего Рима, посуда Römertopf имеет классические очертания и украшена настоящими барельефами!
Перед использованием посуду рекомендуют на 10 минут замочить в холодной воде. После того, как мельчайшие поры наполнятся, можно приступать к готовке. Постепенно нагреваясь, посуда начнет отдавать свою влагу продукту, позволяя ему проявить все свои полезные свойства и естественный вкус. Если Вы предпочитаете диетическую кухню, можно не добавлять масло – продукты прекрасно приготовятся в собственном соку.