- Опыт работы поваром — 15 лет. - Готовлю полезную, домашнюю и ресторанную еду с учетом КБЖУ, как у вас дома так и с доставкой! - Специализируюсь на технологии су-вид (sous-vide).
Что такое су-вид? Это современный метод приготовления, при котором продукты вакуумируются в специальных пакетах и готовятся при точной низкой температуре в водяной бане. Так сохраняются все соки, ароматы и полезные свойства блюд, а результат всегда идеален — сочное мясо, нежная рыба, яркие овощи!
Организация мероприятий: - Провожу праздники, дни рождения, свадьбы и корпоративы под клю. - Полный цикл: от разработки меню и закупки продуктов до приготовления и сервировки. - Учитываю пожелания гостей, включая диетические и индивидуальные предпочтения.
Что я предлагаю: - Вкусные и полезные блюда для любого повода. - Индивидуальный подход к каждому заказу. - Гарантия качества и соблюдение всех санитарных норм (есть санитарная справка).
Свяжитесь со мной, чтобы обсудить сотрудничество, заказать блюда или организовать незабываемый праздник! Все, что связанно с едой и мероприятиями - это ко мне ! Ваш шеф-повар с любовью к вкусной и здоровой еде!