УДИВИТЕ РОДНЫХ И ДРУЗЕЙ ФИОЛЕТОВЫМ ИЛИ РОЗОВЫМ ПЮРЕ!!! Когда-то в гостях меня угостили пюре космически фиолетового цвета – был удивлен. С тех пор сам выращиваю цветные сорта картофеля на собственном участке.
Это картофель для здорового питания, универсального назначения. Яркий цвет мякоти из-за повышенного содержания антоцианов (веществ с антиоксидантными свойствами), способствующих ПРОФИЛАКТИКЕ многих заболеваний, в том числе онкологических. Вкус у картофеля отличный, а блюда получаются необычного цвета.
Сорт Гурман с фиолетовой кожурой и ФИОЛЕТОВОЙ с прожилками белого МЯКОТЬЮ. Урожайный, достаточно ранний, устойчив к парше и раку, среднеустойчив к фитофторозу, хранится в погребе хорошо.
Сорт Сюрприз с РОЗОВОЙ МЯКОТЬЮ и темно-красной шкуркой, среднераннего срока созревания. Клубни имеют овальную форму. Хорошо хранится и относительно устойчив к инфекционным заболеваниям.