Продам 10 мешков сублимированного картофеля, для кормления животных, поросят, кур, гусей, уток, собак, коз, коров, свиней и тд.

Фасовка: мешок, 20 кг

Дегидратированный (сушеный) картофель широко применяется в различных отраслях и переоценить важность и полезность этого продукта очень сложно.Сушеный картофель изготавливается в трех формах нарезки: соломка (столбики), пластинки и кубики. Кубики сушеного картофеля после восстановления приобретают следующие размеры сторон: от пяти миллиметров до одного сантиметра. При этом 1 килограмм сушеного картофеля после восстановления соответствует 4-6 килограммам свежего (этот показатель зависит от степени дегидратации). По своим свойствам сушеный картофель в форме кубиков отличается твердостью, в то время как пластинки и столбики, довольно ломкие. На цвет сушёного картофеля может оказать влияние сорт корнеплодов и температурный режим сушки. По окраске сушеный картофель может быть разным: от белого до желтого оттенков.

Сушеный картофель - это удобный продукт как для использования, так и для хранения. Срок годности очень большой - 3-5 лет. В плане хранения и транспортировки сушеный картофель намного выгоднее, чем свежий. При этом необходимо строго соблюдать только одно условие – оберегать картофель от контакта с водой.Особую ценность этот продукт имеет для труднодоступных районов севера, куда продовольствие завозится нерегулярно.

Широкое применение этот продукт получил в пищевой промышленности: использовать сушеный картофель можно точно так же, как и свежий – для приготовления различных блюд. Вкусовые качества  и питательные характеристики дегидратированного картофеля также мало отличаются от сырого, но содержание полезных веществ в первом несколько ниже. Картофель сушеный содержит витамины E, D, P и витамины группы B, также в нем много минеральных веществ. Среди них соли калия, магния, железа, кальция, фосфора и хрома. У сушеного картофеля довольно высокая калорийность: в 2-3 раза выше, чем у других овощей. Основные энергетические компоненты картофеля это углеводы, среди которых преобладает крахмал. Белок, содержащийся в сушеном картофеле, по составу очень близок к белкам животного происхождения. Его аминокислоты хорошо сбалансированы, что способствует легкому усвоению организмом человека.

Особая ценностьдегитратированного картофелязаключаетсяв том, что, в отличие от других продуктов-поставщиков белка, он оказывает ощелачивающее действие на организм человека. Именно поэтому потребление картофеля благотворно сказывается при заболеваниях связанных с нарушением обмена веществ (подагра, почечные заболевания). Сушёный картофель способствует нейтрализации излишков кислот в организме, которые образуются в процессе обмена веществ. Как известно, избыток кислот в организме вызывает преждевременное старение, с чем, естественно, необходимо бороться.

 С каждым годом дегидратированный картофель все больше увеличивает свою популярность в нашей стране, что свидетельствует о хорошем качестве продукта и его рентабельности.