МИНДАЛЬ – родственник сливы, уход за той и другой культурой очень похож. Культура способна пережить холодные зимы благодаря высокой зимостойкости. Сорта приспособлены к климатическим условиям зоны морозостойкости – 4 (от -34° до -29°).
Почвы ему нужны нейтральные или слабощелочные, легкие. Недопустим даже кратковременный застой воды вокруг корневой шейки, иначе начнется процесс загнивания. Чтобы избежать этого ,можно соорудить для него невысокий холм высотой 20-30см. На дно каждой ямы укладывают дренаж из щебня или битого кирпича.В каждую яму добавляют четверть ведра древесной золы, стакан доломитовой муки (или толченого мела), 2 столовые ложки двойного суперфосфата, одну столовую ложку сернокислого калия и раствор хлористого кальция (2 столовые ложки на литровую банку воды).Расстояние между растениями – 1,5 м.После посадки корневая шейка каждого саженца должна быть выше уровня земли на 1,5 – 2 см.
В первый год удаляют центральный побег, оставляют три самые сильные ветви, расположенные на расстоянии 14 – 18 см друг от друга, и укорачивают их до 15 см. В последующие три года таким же образом формируют еще 2 – 3 яруса ,(типа ёлочки) расположенные выше предыдущего на 30 см.
Обработка от болезней, как у персика.
СОРТА:ДЕСЕРТНЫЙ-Плоды нежного вкуса размер средний, форма яйцевидная, а вес варьируется от 2,8 до 4 граммов.Самый сладкий.
БУМАЖНОСКОРЛУПЫЙ-Плоды имеют крупные размеры . Вес одного плода составляет от 4 до 6 граммов. Скорлупа легко чистится руками . Она является очень тонкой.
НИКИТСКИЙ 62- Плоды миндаля отличаются большим размером и округлой формой. Диаметр плода составляет примерно 3-4 сантиметра.