Дикорастущие плоды, ягоды и их применение (А. Д. Митюков, Н. Л. Налетько, С. Г. Шамрук)
В книге дана краткая ботаническая характеристика и химический состав дикорастущих плодов и ягод, указаны районы их произрастания, время сбора и заготовки. В популярной форме описаны способы применения плодов и ягод в научной и народной медицине, а также правила хранения и переработки плодов и ягод в домашних условиях.
Пряноароматические растения в быту 1976 г.
В книге описаны в основном те виды пряноароматическия растений, которые могут возделываться в открытом грунте в ус- ловиях Белоруссии, но пока еще широкого распространения здесь не получили. Наряду с ботаническим описанием растений, агротехникой выращивания приводятся данные по их применения в кулинарии. Даются также фитотерапевтические свойства рекомендуемых растений. Книга представляет интерес как для специалистов, так и для широкого круга читателей.
цена каждой 3 руб,почтой не высылаю.