Пеку хлеб на закваске в обычной духовке. Хлеб может быть как подовым, так и формовым. Вес одной буханки 500-560г в зависимости от количества наполнителя и способа выпечки.

В состав хлеба входит:
-мука пшеничная высшего сорта (80%)
-мука пшеничная цельнозерновая (10%)
-мука ржаная цельнозерновая (10%)
-вода
-соль
-наполнитель (специи, смесь семечек, грецкий орех, вяленая клюква)
-закваска (закваске больше года, выводила самостоятельно).

Хлеб в ассортименте:
+ вермонтский классический 4р (фото 4)
+ вермонтский со специями (тмин и кориандр) 4р (фото 5 справа)
+ вермонтский "4 семечки" (лен, кунжут, подсолнечник, тыква) 5р (фото 5 слева)
+ вермонтский с грецким орехом 5р (фото 6 сверху)
+ вермонтский с вяленой клюквой 5р (фото 6 снизу)

В стоимость включена упаковка.
ПРЕДЗАКАЗ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!
Выпекаю в четверг вечером и на выходных (суббота или воскресенье в зависимости от загруженности)
Отвечаю только в сообщениях "Куфар".
Только самовывоз по адресу ул. Парковая, д.16.