Б/у как новая, использовалась несколько раз.Беру молоко ОБЯЗАТЕЛЬНО ультрапастеризованное, жирностью не меньше 2,5%. Не пастеризованное, не стерилизованное. 2) Молоко (упаковку 1 литр) переливаю в большую миску и грею 2 минуты в микроволновке на обычном режиме
3) Сыплю закваску в теплое молоко, хорошенько размешиваю венчиком (который для взбивания).4) Разливаю молоко с растворенной закваской по баночкам, баночки ставлю в йогуртницу, крышками их не закрываю. Закрываю йогуртницу, нажимаю на кнопку - она загорается. Все, оставляю на 8 часов.5) Спустя 8 часов достаю баночки, накрываю крышками и ставлю в холодильник. В идеале - на ночь, чтобы консистенция стабилизировалась.
Вуаля! Домашний йогурт с полезными бактериями готов:)