Лао Бань Чжан – одна из самых известных чайных дереверь на склоне горы Булан. Это место на юго-западе провинции Юннань практически на границе с Бирмой (Мьянмой) является уникальным памятником природы, сохранившим свою первозданность.
Зелёный чай является одним из самых популярных и исследованных видов чая. Его изготавливают из листьев Camellia sinensis, которые быстро обрабатываются для предотвращения ферментации, сохраняя при этом естественный цвет и свойства листьев. Благодаря этому зелёный чай содержит высокий уровень антиоксидантов и полифенолов.
Полезные свойства зелёного чая включают в себя:
- Профилактика болезней: зелёный чай содержит полифенолы, которые могут помогать в профилактике раковых заболеваний, сердечно-сосудистых проблем и других состояний.
- Поддержание мозговой функции: кофеин и аминокислота L-теанин в зелёном чае могут стимулировать мозговую активность, улучшая концентрацию, реакцию и память.
- Снижение веса: зелёный чай часто ассоциируют со стимуляцией метаболизма и помощью в снижении веса.
- Улучшение состояния кожи: антиоксиданты в зелёном чае могут защищать кожу от ультрафиолетовых лучей и старения.
Зелёный чай Лао Бань Чжан отличаться уникальным вкусом и ароматом, характерными для его региона произрастания и условий производства.