Фритюрница AIRHOT EF12+12 с краном это профессиональное настольное тепловое оборудование предназначенное для жирки продуктов питания во фритюре. Подходит для приготовления фаст-фуда, картофеля фри, чипсов, беляшей, чебуреков, пончиков, мяса, рыбы, овощей и др.
Данный фритюр оснащен 2 корзинами. Именно она и используется для приготовления блюда путем опускания в ванну с разогретым маслом. Ванна легко моется и чистится. Объем одной ванны составляет 12 литров. Фритюрница имеет кран для слива масла.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, благодаря чему гарантируется долговременность эксплуатации.
Система управления фритюрницы - электрическая. Фритюрница легко управляется при помощи поворота рукоядки устанавливая указатель напротив нужной температуры на панели. Имеется 2 термостата: рабочим и аварийным.
Высота оборудования составляет 580 мм, вес 14,2 кг.