Фритюрница AIRHOT EF12 с краном это профессиональное тепловое оборудование с краном предназначенное для жирки продуктов питания во фритюре. Подходит для приготовления фаст-фуда, картофеля фри, чипсов, беляшей, чебуреков, пончиков, мяса, рыбы, овощей и др.
Данный фритюр оснащен корзиной. Именно она и используется для приготовления блюда путем опускания в ванну с разогретым маслом. Ванна легко моется и чистится. Объем одной ванны составляет 12 литров. Фритюрница имеет кран для слива масла.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, благодаря чему гарантируется долговременность эксплуатации.
Температурный режим +60 - +200 °С.
Высота оборудования составляет 290 мм, вес 9,2 кг.