Фритюрница AIRHOT EF6+6 это профессиональное настольное тепловое оборудование предназначенное для жирки продуктов питания во фритюре. Подходит для приготовления фаст-фуда, картофеля фри, чипсов, беляшей, чебуреков, пончиков, мяса, рыбы, овощей и др.
Данный фритюр оснащен 2 корзинами. Именно она и используется для приготовления блюда путем опускания в ванну с разогретым маслом. Ванна легко моется и чистится. Объем одной ванны составляет 6 литров. Фритюрница имеет кран для слива масла.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, благодаря чему гарантируется долговременность эксплуатации.
Система управления фритюрницы - электрическая. Фритюрница легко управляется при помощи поворота рукоядки устанавливая указатель напротив нужной температуры на панели.
Фритюрница EF6+6 оснащена двумя термостатами, один из которых является аварийным и отключается нагрев при температуре масла выше 250 С.
Высота оборудования составляет 310 мм, вес 11 кг.