Фритюрница AIRHOT EF8 это профессиональное настольное тепловое оборудование предназначенное для жирки продуктов питания во фритюре. Подходит для приготовления фаст-фуда, картофеля фри, чипсов, беляшей, чебуреков, пончиков, мяса, рыбы, овощей и др.
Данный фритюр оснащен корзиной. Именно она и используется для приготовления блюда путем опускания в ванну с разогретым маслом. Ванна легко моется и чистится. Объем одной ванны составляет 8 литров.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, благодаря чему гарантируется долговременность эксплуатации.
Система управления фритюрницы - электрическая. Фритюрница легко управляется при помощи поворота рукоядки. Фритюр оснащен 2 термостатами: один из которых является аварийным и отключается нагрев при температуре масла не выше 250 С.
Высота оборудования составляет 350 мм, вес 7,3 кг.