Изумительный ранний сорт винограда Супага созревает за 115-120 дней (в условиях Беларуси в начале августа). Куст сильнорослый. Растение устойчиво к заболеваниям, характерных для винограда (мильдью, оидиуму, серой гнили). Ягоды данного винограда зеленовато-желтые, крупные (до 5,0 гр), собраны в грозди средних размеров (до 400 гр). Ягоды долго висят на кусте, не поражаясь осами, т.к. имеют довольно плотную кожицу. В то же время кожица вполне съедаемая. Сорт Супага имеет высокую способность накапливать сахара. На вкус ягоды сладкие с приятным мускатным оттенком. Морозостойкость у этого сорта винограда выше средней, во избежание подмерзаний в суровые зимы необходимо легкое укрытие. Хорошо транспортируется. Зилга - невероятно урожайны и неприхотливый сорт винограда.
Обладает хорошей силой роста и прекрасно подойдет для формирования живой изгороди или беседки.
В условиях Минской области Зилга созревает в начале сентября.
Имеет хорошую урожайность, на побеге закладывает по 3-4 , а в некоторых случаях и 5 гроздей. Способна выдавать по 30 кг и более с куста (в условиях Беларуси). Хорошо развитый куст при наличии свободного места практически не требует нормировок урожаем. При хорошем опылении и достаточном питании вес грозди может превышать 400 грамм.
Гроздь очень плотная и порой ягоды несколько деформируются под давлением друг друга.
Ягода сладкая и приятная на вкус, сахаристость 22%, кислотность около 5 г/л.
Кожица довольно мягкая и снимается мешочком.
Зилга - великолепный сорт для приготовления вина. При хорошем уходе за кустом, ягода набирает хорошие кондиции и при приготовлении вин не требует никаких корректировок сусла в виде добавок сахара и воды. Варьируя сроками выдержки на мезге можно получить либо легкое и тонкое вино, либо насыщенное и терпкое. В вине ароматы темных ягод, тона черной рябины, очень легкая изабельная нота. Вина из данного сорта можно пить молодыми, в то же время они имеют и некоторый потенциал к выдержке.