Цифровой блок управления – позволяет вести процесс затирания и варки сусла в автоматическом режиме. Подходит даже для рецептов имеющих высокую сложность производства. Контролирует время и температуру затирания солода, время внесения хмеля, а также осуществляет регулировку мощности с шагом в 100 Вт. Имеет функцию запоминания рецептов. Яркий и четкий дисплей отображает текущие параметры процесса.
Телескопическая переливная трубка – позволяет подстроить высоту верхнего сита под используемое количество солода, предотвращает скопление сусла над верхним ситом и оголение нагревательного элемента. Все это помогает защитить пивоварню от перегорания.
Встроенный насос – обладает высокой мощностью и надежностью. Выполнен из безопасных пищевых материалов и обладает повышенным сроком службы.
Вместительный внутренний бункер – умещает в себе до 10 кг. солода. Это значит, что вы сможете готовить не только простые и легкие сорта пива, но и высокоплотные крафтовые разновидности пенного напитка.
Мощный ТЭН – позволяет достаточно быстро провести, нагрев от одно паузы до другой, а также довести сусло до кипения. При этом мощность в 2500 Вт. не нагружает проводку чрезмерно и позволяет подключать пивоварню к любой современной электросети.
Чиллер в комплекте – охлаждает сусло от температуры кипения до 25 градусов менее чем за 40 мин.
КОМПЛЕКТАЦИЯ:
Крышка из жароустойчивого стекла.
Варочная ёмкость с краном.
Чиллер.
Перфорированное сито 2 шт. (верх, низ).
Телескопическая трубка перелива для циркуляции сусла.
Трубка для перелива разборная.
Ручка.
Бункер корзины для солода.
Фильтр «базука» на резьбовом соединении.
И многое другое. Так же к ней отдам дополнительное оборудование для приготовления.