диаметр – 24 см Объем: 2,7 л.
Глубокая сковорода из нержавеющей стали позволяет готовить даже без воды, используя собственную влагу продуктов. Влага свободно циркулирует внутри емкости, пар почти не выходит, а продукты тушатся в собственном соку. Емкость должна быть заполнена ингредиентами не менее чем наполовину.
Тройное термоаккумулирующее дно
Подходит для всех видов плит, включая индукционные
Максимальная температура нагрева: 180 °C
Термоаккумулирующее дно состоит из металлов с различными свойствами (нержавеющая сталь и алюминий). Специальная конструкция обеспечивает быстрый нагрев посуды, равномерное распределение тепла по всей поверхности дна и долговременное сохранение температуры.