Уникальную закаточную машинку "Ляховичский Щелчок" (как говорят в народе – закатку) начали производить несколько лет назад в консервной столице Беларуси г. Ляховичи.
Она сразу же завоевала популярность на просторах Беларуси и стран СНГ.
Машинка закаточная для банок (ключ для закатки) состоит из 26 деталей и весит около 400 г.
Консервирование – непростой процесс. Не все знают, сколько нужно крутить закатку, как ее поджимать, а тут – сделал 7-8 оборотов против часовой стрелки, услышал щелчок – и банка закатана!
Для закатки установите машинку на крышку банки, предварительно подготовленную для консервации.
Взяв одной рукой ручку-грибок, плотно прижмите машинку к крышке и вращайте рукоятку по часовой стрелке.
При окончательной закатке крышки механизм автоматически отщелкивается и приводит устройство в исходное положение с желтой меткой в смотровом окне
Крышка считается нормально закатанной, если она не проворачивается от руки, и при перевороте банки жидкость не просачивается через крышку, а внутри не наблюдается пузырьков воздуха. Не прилагайте чрезмерных усилий при поджиме ролика во избежание повреждений горловины.