Полоски индикаторные предназначены для определения рН жидкостей. Чистая вода имеет рН около 5, полоска при таком рН не окрашивается и имеет цвет желто-оранжевый. Кислотная жидкость, например уксус, окрашивает полоску в красный цвет. Щелочная среда, например мыльная вода или шампунь, окрашивает полоску в синий цвет. Сравнивая цвет полоски со шкалой, нанесенной на упаковочную емкость, можно определить рН жидкости.