Barock (Барок, Барокко) – восхитительная роза из серии «ностальгических розы» Тантау.
Листва кожистая, блестящая, темно-зеленая.
Чисто-зеленые листья устойчивы к заболеваниям, темно-зеленая.
Цветы крупные (до 12 см в диаметре), густомахровые (65 – 75 лепестков), чашевидные, со слегка загибающимися наружу лепестками. Цветки разных оттенков желтого, абрикосового, сливочного и лососевого. В прохладную погоду в окраске преобладают розовые оттенки, на жарком солнце – абрикосовые, при отцветании цветы становятся лимонно-розовые. Цветы отлично сохраняют цвет и форму при дожде и ярком солнце. Появляются одиночно или в соцветиях по 3-5 цветков.
У сорта Barock чудесный сладковато-пряный аромат.
Цветение повторное, волнами, обильное и длительное.
Сорт зимостоек, с высокой устойчивостью к заболеваниям.