К новогоднему столу и к Рождеству предлагаем живые сыры КОЗЬИ - 45 - 55 руб (выдержка 2-3 месяца), мясо козлёнка 18 руб и козье мясо - 10 руб. за кг.
Живые сыры, значит без пастеризации. В конечных продуктах только козье молоко, соль и сычужный фермент. Так делают сыры в Греции.
Молочные жиры коровы усваиваются на 50%, остальные шлакуются в организме.
Козьи - усваиваются на 99%.
Поэтому козья продукция дороже в 2 раза.
Пользы, по-моему, больше раза в четыре.
Поскольку это ещё и целебный продукт. Козы могут, как и дикие копытные животные переваривать ветки кустов и деревьев. Минералов и витаминов там в разы больше, чем в подножном корме на лугах, где пасутся коровы.
Качество продукта у нас контролируют, как и в с/х предприятиях. Анализ крови коз ежегодно, анализ молока ежемесячно и анализ продукции на рынке - через день.
Документы это подтверждающие имеются.
Мы находимся в д. Махирово.
Торгуем также на рынках Полоцка и Новополоцка.
Тел А1: