Набор для фондю gipfel 1929
Чугунная кастрюля(какелон), чугунная подставка, 6 вилочек, горелка с регулятором нагрева
Чаша из чугуна великолепно подходит для приготовления расплавленного сыра, бульона или масляного соуса, а также отлично сохраняет тепло.
Вилки удобны в использовании. Наконечники окрашены в разные цвета, что позволит гостям не перепутать свою с чужой.
Фондю — великолепное блюдо на все случаи жизни: ужин для семьи, вечеринка, романтический вечер для двоих. Его легко готовить, ингредиенты можно приобрести практически везде, а применив фантазию, можно создать собственные варианты фондю на любой вкус. Фондю бывает сырное - в растопленный сыр макаются кусочки подсушенного хлеба; мясное - в разогретое масло или соус окунают мясо; шоколадное - в теплую шоколадную массу опускают нанизанные на вилочке любые фрукты (клубнику, банан, виноград).
Для горелки подходит сухое топливо в таблетках или специальный гель, а также жидкие спиртосодержащие материалы. Нужное количество твердого горючего добавляется в чашу-горелку (база), жидкий спирт наливается в чашу с крышкой и отверстиями, затем помещается в базу. В комплект входят терморегулятор, позволяющий варьировать высоту пламени, и крышка для тушения пламени.