Малина Кумберлендрастущие на кусте, имеют форму изогнутой дуги и устланы острыми шипами. Что касается плодов, то они имеют черный цвет и белый налет. По форме ягоды круглые или овальные. Плоды малины Кумберленд довольно сладкие и имеют тонкий ежевичный запах. Однако, в своей структуре являются довольно плотными, так как содержат большое количество косточек. На кустах плоды держатся долго и хорошо хранятся и в свежем, и в замороженном виде. Черная малина Кумберленд является прекрасной основой для компотов и джемов. С целью усиления вкусовых качеств и внешнего вида готовых блюд ее часто смешивают с красными ягодами.