Очень полезный для организма, на вкус между яблоком и дыней, всю информацию можно посмотреть в интернете, высылаю по бел. почте, очень полезен для диабетиков содержит инулин, а также кто хочет похудеть , первым покупателем в ,подарок сам овощ для пробы на вкус вышлю, сам корень бывает больше килограмма поэтому посылка может быть рублей пять