Что такое перга лучше поискать на просторах интернета. От себя лишь добавлю, что пыльцевые зёрна цветочной пыльцы имеют твёрдую оболочку, которая не усваивается организмом человека (информация времён СССР). А вот перга – это уже легко усваиваемая пыльца, так как она была ферментирована лично пчёлами.
Я лишь только извлёк пергу из сот, очистил от продуктов жизнедеятельности пчелиной семьи, расфасовал по стеклянным баночкам и залил мёдом. В таком состоянии перга может храниться достаточно долго, но лучше её съесть.
Цена указана за баночку 0,08 литра, в которой содержится около 60 грамм перги.