Минск личная встреча.

Основные характеристики линейки NATUR:
-долговечность
-резкость
-гибкость
-твердость лезвий ножей Gerlach.

Твердость лезвия ножа Natur по шкале Роквелла составляет 53-54 HRC. Шкала Роквелла указывает на способность сохранять резкость в течение определенного периода времени и исследует устойчивость к механическим повреждениям и перегрузкам лезвия.

Долговечное лезвие из нержавеющей стали X50CrMoV15 с добавлением молибдена и ванадия снижает хрупкость и повышает износостойкость.

Ручки и подставка из дуба.